水刺斎（スランジェ）

水刺斎（スランジェ）

 王侯貴族が味わった料理を気軽に味わえるお店。スランジェ（水刺斎）は「水刺（王宮の台所）」、「斎（貴族の別館）」という意味で、王侯貴族も味わった料理を気軽に味わってほしいという想いを込めています。

 スランジェのこだわりは「サンパスタイル」。野菜を中心にバランスの良い食事を摂るという韓国伝統の思想を背景に野菜やお肉でサムする（包む）というサムして（包んで）バランスよく食事をし、体の中から健康にそして美しくなる食事を提供しています。

営業時間

 月～金：ランチ 11:00～15:30 ディナー 17:30～23:00
土・日・祝日：ランチ 11:00～15:30 ディナー 17:00～23:00

電話番号

 03-6233-8390 電話する

定休日

 毎週月曜日

所在地

 東京都新宿区百人町1-7-19